2007年,團隊用5年時間收集了全省重要產(chǎn)區(qū)的冬蟲夏草進行研究。蟲草子實體培育技術(shù)難度極高,極難達到高密度和產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的水平,團隊還面臨科研經(jīng)費、人手也嚴重不足等難題,他甚至自掏數(shù)十萬元做實驗。
2018年,團隊培育出第一根蟲草子實體。又經(jīng)過大量實驗,終于在2021年突破了蟲草高密度室內(nèi)培育技術(shù),培育周期5至7個月,每平方米子實體年產(chǎn)量達8萬條。
為什么要花如此大的代價,去培育人工蟲草?陳玉龍說,因為它有著一定明確的藥理藥效,且供求矛盾十分突出,導(dǎo)致價格過高,老百姓消費不起。
“蟲草是食藥兩用菌。”四川省食用菌研究所何曉蘭博士介紹,蟲草主要生長的四川、西藏、青海、甘肅、云南等海拔3800米以上的高山草地,四川主要分布地是甘孜、阿壩、涼山。由于生長條件苛刻,子實體小難發(fā)現(xiàn),靠人工采挖的野生蟲草產(chǎn)量一直都很低。
記者發(fā)現(xiàn),在各大主流網(wǎng)絡(luò)銷售平臺,1根蟲草的價格在30元至80元左右,曾經(jīng)某些時候的價格甚至堪比黃金。對此,何曉蘭也表示,不排除有市場炒作哄抬價格的嫌疑。
正因為如此,國家“七五”到“十二五”科技計劃,均對冬蟲夏草人工培育進行了大力支持。“國家長期投入大量科研經(jīng)費予以支持,雖也取得一定的研究結(jié)果,但行業(yè)長期徘徊在實驗室階段,并未能最終實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化目標。”陳玉龍說。 |