1、生長環(huán)境不同:野生冬蟲夏草是生長在高海拔的地區(qū)的純天然補(bǔ)品,而人工冬蟲夏草是模擬冬蟲夏草的生長環(huán)境,培養(yǎng)出的菌絲體。野生冬蟲夏草需要3-5年的生長周期,而人工冬蟲夏草只需要兩個月時間就可以培育出來。
2、外形不同:野生冬蟲夏草由子座與蟲體兩部分組成,具有蟲的基本外形,還有草尾。而人工冬蟲夏草只是冬蟲夏草菌在培養(yǎng)基上產(chǎn)生的菌絲體,形類似菌,顏色為金黃色,外形與金針菇比較像,因此兩者的外形差別是比較大的。
3、營養(yǎng)成分不同:野生冬蟲夏草具有強(qiáng)身健體、補(bǔ)腎潤肺、調(diào)節(jié)血脂、抗菌抗癌等多種功效,其中含有多種營養(yǎng)物質(zhì),如:氨基酸、維生素、蛋白質(zhì)、多種微量元素等,以及多種活性成分,如:蟲草素、蟲草酸、蟲草多糖等。而人工冬蟲夏草是不具備這些營養(yǎng)成分的,與野生冬蟲夏草有本質(zhì)上的不同。 |