| 廣大新老消費(fèi)者大家好，最近，各大媒體和眾多消費(fèi)者開(kāi)始關(guān)注凍干蟲(chóng)草方面的信息。不過(guò)大部分消多費(fèi)者不知道凍干蟲(chóng)草是什么，也無(wú)法區(qū)分凍干蟲(chóng)草和干蟲(chóng)草的區(qū)別，更不懂得如何分辨凍干蟲(chóng)草和干蟲(chóng)草了。今天小編我就特別通過(guò)泡水實(shí)驗(yàn)，為大家簡(jiǎn)單講解一下凍干蟲(chóng)草與干蟲(chóng)草的具體區(qū)別是什么。
方法1：看品相規(guī)格
首先讓我們先來(lái)分別取出重量都是0.33克的凍干蟲(chóng)草和干蟲(chóng)草。
下面我們將二者放在一起進(jìn)行對(duì)比下：
從我們拍攝的照片來(lái)看，凍干蟲(chóng)草相比干蟲(chóng)草，同樣的規(guī)格，凍干蟲(chóng)草個(gè)頭更大更為飽滿一些，感官上比干蟲(chóng)草大一到兩個(gè)規(guī)格，更加飽實(shí)。干蟲(chóng)草的體積略微小一些，品相看起來(lái)會(huì)略差一些。
方法2：聞味道
大家可以拿起凍干蟲(chóng)草和干蟲(chóng)草仔細(xì)聞一聞，凍干蟲(chóng)草是基本沒(méi)有味道或者只有較淡的氣味。干蟲(chóng)草則有不同的冬蟲(chóng)夏草特有的腥香味，并根據(jù)在曬干后的時(shí)間和產(chǎn)地，在濃度上也是有有一定的區(qū)別的。這是因?yàn)槎x(chóng)夏草因?yàn)閷儆隍鸲暧紫x(chóng)尸體和蟲(chóng)草菌的復(fù)合體，所以有蘑菇的腥香味道。（也有同行表述為稍帶干燥腐爛蟲(chóng)體的腥燥味和草菇的香氣）
總之，如果你對(duì)外形上無(wú)法確定凍干蟲(chóng)草和干蟲(chóng)草的話，就可以拿起來(lái)聞一聞，如果味道不明顯并且同規(guī)格個(gè)頭較大，那就是凍干蟲(chóng)草！有正常腥香味的就是干蟲(chóng)草。當(dāng)然如果有刺鼻難聞的異味，那肯定是假的冬蟲(chóng)夏草了！ |
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