蟲(chóng)草參干和雞肉一起燉著吃最有營(yíng)養(yǎng)，在做的時(shí)候可以把新鮮雞肉洗凈以后剁成塊兒，再放到沸水中焯二分鐘，取出后直接放在湯鍋中放適量蔥姜，再放入準(zhǔn)備好的蟲(chóng)草參干，最后放足量清水，加熱煮開(kāi)后用中小火燉兩小時(shí)，最后放食用鹽調(diào)味兒，做好后取出吃肉喝湯即可。

 

2、泡酒喝

 

蟲(chóng)草參干還能用來(lái)泡酒喝，在用它泡酒的時(shí)候，可以把它與黃芪和人參鹿茸等就滋補(bǔ)功效的中藥材搭配在一起，按1:1的比例準(zhǔn)備好后放入到陶瓷容器中，容器中，然后加入高度白酒密封浸泡，過(guò)30天以后里面的藥酒就能泡好，取出后可直接飲用，但每次服用量不能超過(guò)五十克。

 

3、熬粥喝

 

蟲(chóng)草參干用來(lái)熬粥喝也特別有營(yíng)養(yǎng)，在用蟲(chóng)草參干熬粥的時(shí)候，需要提前把蟲(chóng)草參干清洗干凈之后，鍋加清水煎煮，煮好后的藥湯取出放入到粥鍋中，再把準(zhǔn)備好的粥類(lèi)食材淘洗干凈以后入鍋加熱煮開(kāi)，用小火慢煮半小時(shí)煮到鍋中的粥軟糯粘稠，關(guān)火以后取出降溫就能吃。

 

4、煲湯

 

用蟲(chóng)草參干煲湯也特別有營(yíng)養(yǎng)，再用蟲(chóng)草參干煲湯的時(shí)候可以按自己的需要給它搭配適量的肉類(lèi)食材，也可以把它與其他具有滋補(bǔ)功效的中藥材搭配在一起入鍋煲煮，煮開(kāi)以后要用小火慢煮兩小時(shí)左右，只有這樣才能把它的有效成分析出到湯品中，煮好以后湯可以直接喝，能滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體也能緩解體虛。