冬蟲(chóng)夏草回收之冬蟲(chóng)夏草超過(guò)60度水溫就沒(méi)效果了嗎?
有商家指出,冬蟲(chóng)夏草在溫度超過(guò)60度的時(shí)候,大部分的精華成分就會(huì)變質(zhì),不能為人體所用,很多顧客朋友就疑惑了,那平時(shí)的服用方法是否就不可取了,又該如何吃冬蟲(chóng)夏草呢?
事實(shí)并非如此,首先,指出冬蟲(chóng)夏草在超過(guò)60℃水溫的基礎(chǔ)下就沒(méi)有效果這一理論是哪些機(jī)構(gòu)提出的,有沒(méi)有得到國(guó)家食品藥品的審批認(rèn)可呢?據(jù)小編了解,部分商家為了推廣蟲(chóng)草含片或者蟲(chóng)草膠囊,便推出高溫下蟲(chóng)草無(wú)效的說(shuō)法,其實(shí)并無(wú)科學(xué)根據(jù)。
其次,冬蟲(chóng)夏草從古代醫(yī)學(xué)就有記載,無(wú)論是武則天的蟲(chóng)草燉老鴨還是清朝乾隆皇帝的蟲(chóng)草長(zhǎng)壽雞,都印證了冬蟲(chóng)夏草補(bǔ)腎填精,益肺平喘等功效,那他們的吃法都是燉湯的,也是超過(guò)了100℃的水溫。換句話(huà)來(lái)說(shuō),要是超過(guò)60度沒(méi)有功效了,冬蟲(chóng)夏草就不會(huì)流傳至今,而且價(jià)格堪比黃金了。冬蟲(chóng)夏草曾在《本草叢新》記載:冬蟲(chóng)夏草性味甘,溫。功能補(bǔ)肺益腎,化痰止咳?捎糜诰每忍摯a(chǎn)后虛弱,陽(yáng)痿陰冷等“虛”的病癥。
最后推薦冬蟲(chóng)夏草的最佳服用方式是:泡水、煎水、燉湯、泡藥酒、磨粉。泡水就跟平時(shí)泡茶葉雷同,把蟲(chóng)草清洗干凈后,用100℃開(kāi)水浸泡數(shù)分鐘后飲用?煞磸(fù)沖泡飲用,最后,取出蟲(chóng)草食用。煎水,就是熬中藥,時(shí)間一般為40分鐘―1小時(shí),如果處方中還有其他中藥,一般將冬蟲(chóng)夏草單獨(dú)煎,以免其有效成分被藥渣吸附而浪費(fèi)了。煮湯,一般將冬蟲(chóng)夏草和老鴨一起用小火燉,時(shí)間為1―2小時(shí)。泡藥酒,將冬蟲(chóng)夏草放入白酒或黃酒中浸泡一段時(shí)間后飲用。磨粉,先把冬蟲(chóng)夏草清洗干凈,曬干,再用家庭蟲(chóng)草料理機(jī)把需要服用的蟲(chóng)草磨粉,磨粉直接服用也可以,裝成膠囊服用也可以的。但是不管上述哪種方法,最后關(guān)鍵還是需要把冬蟲(chóng)夏草吃掉。 |