說到冬蟲夏草的吃法，可謂是花樣百出，有生吃的，有煮茶的，也有燉湯的等等。網(wǎng)上流傳這冬蟲夏草和泥鰍的煮法，讓人們不禁懷疑，這冬蟲夏草能和泥鰍一起煮嗎?不可否認，兩種食材都是營養(yǎng)而珍貴的，但是千千萬萬的食物中，有許多是相克的，所以人們還是會擔心冬蟲夏草與泥鰍相克。

 

 

 

　　冬蟲夏草能和泥鰍一起煮嗎?其實，冬蟲夏草和泥鰍的煮法早就有了，經(jīng)過長期的實踐以及醫(yī)學角度證明，冬蟲夏草是能和泥鰍一起煮的。泥鰍是一種營養(yǎng)價值很高的魚，有“水中人參”之稱，泥鰍不僅味道鮮美，而且富含高蛋白，是大眾最喜愛的食物之一。而冬蟲夏草又有“神草”之稱，營養(yǎng)豐富，功效之多，也是一種珍貴的藥材。因此，兩種食物放在一起煮不僅不會相克，還會更加營養(yǎng)美味。

 

 

 

　　冬蟲夏草能和泥鰍一起煮嗎?答案可見是可以的，那么怎么煮呢?首先要把泥鰍洗干凈，并且放鹽一起洗。冬蟲夏草取適量用水泡十分鐘。先用煮鍋燒水，把泥鰍放到另一個煎鍋中煎香，然后再把煎好的泥鰍和泡好的冬蟲夏草一起放入煮鍋中煮，加入調(diào)料即可。

 

 

 

　　冬蟲夏草不是一般的藥材，市場上售價非常貴，于是有許多不良商家拿假冒偽劣的蟲草來賣。所以，我們買冬蟲夏草一定要擦亮眼睛，最好是到產(chǎn)地直銷的渠道購買，比如索朗頓珠網(wǎng)。