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5月新“鮮草“冬蟲夏草開始預(yù)訂了

發(fā)布時間:2018-09-10  閱讀:2088次
 月是新鮮冬蟲夏草上市季節(jié),在這樣的季節(jié)你千萬不要錯過新鮮冬蟲夏草。因?yàn)樗臓I養(yǎng)相比干草更高,F(xiàn)已做成真空包裝,數(shù)量有限,需要的聯(lián)系瑞福軒,價格分為三種:26元/只、36元/只、56元/只。
俗語說,冬天是蟲,夏天是草,渾身上下都是寶。據(jù)有關(guān)資料記載,目前發(fā)現(xiàn)經(jīng)專家確認(rèn)的已有四百多種。如亞香棒蟲草、涼山蟲草、蠶蛹蟲草、新疆蟲草、分枝蟲草、藿克蟲草、人工蟲草菌絲、金針蟲草等等,我們平時所說的蟲草,一般是指野生的“冬蟲夏草”,藏語叫“雅扎滾布”(即冬天是蟲,夏天是草)。全國各地專業(yè)回收冬蟲夏草|張先生13366013898專業(yè)回收冬蟲夏草、禮盒、全國回收冬蟲夏草
冬蟲夏草多生于高寒地帶的山區(qū)、草原、河谷、草叢里,每年4月到7月采挖。挖出后洗凈涼干即可入藥。性味溫,滋肺補(bǔ)腎,既可生吃也可烹煮。
世間萬物的相鋪相成就是如此奇妙,誰曾想一只得了“癌癥”的小蟲子卻成了人類治病延年的“神藥”!
 
蟲草的傳說
在我國,完全野生的冬蟲夏草并不多,大致有青海草、藏草、川草、滇草、甘肅草等。其中以藏草最為名貴,它個大、體重、好看,頗受市場歡迎,知名度在同類蟲草中最高,近些年在市場上的價格年年飚升。也許就是因?yàn)椴叵x草的高知名度和高價格,致使市面上出現(xiàn)了不少的假藏蟲草。據(jù)業(yè)內(nèi)人士說,一般假冒品有四種,一種是用野生于湖南、廣西、江西、安徽等地的亞香棒蟲草和新疆蟲草摻假,冒充藏蟲草銷售;二是用玉米粉、面粉、石膏等材料加水后,用特制模具壓模成型,然后上色晾干,冒充藏蟲草;三是用人工發(fā)酵培養(yǎng)得來的冬蟲夏草菌絲體,做成各種所謂“蟲草補(bǔ)品”,冒充冬蟲夏草營養(yǎng)品銷售;四是在真正的藏蟲草中加入明礬,也有的在蟲草中穿細(xì)鐵絲,或把鹽撒在蟲草上,或是在熟透的蟲草體內(nèi)灌泥等,以增加蟲草的重量。全國各地專業(yè)回收冬蟲夏草|張先生13366013898專業(yè)回收冬蟲夏草、禮盒、全國回收冬蟲夏草
 
其實(shí)在西藏的歷史上,蟲草也不值什么錢。西藏和平解放前,噶廈政府根本就不準(zhǔn)老百姓采挖蟲草,說蟲草乃山神的腸子,如果挖掉蟲草,山神就沒法活了,沒了山神的保護(hù),地方就會遭到水災(zāi)、雪災(zāi)等等。而在60年代,蟲草也只是大家裹腹的食物而已。一些人在肚子餓得前胸貼后背時,便上山挖來蟲草炒著吃,聽一些從那個年代走過來的老人說,炒熟的蟲草有肉的味道,且吃了特別有精神。賣蟲草的巴珠老人就曾這樣告訴筆者:“在60年代,實(shí)在餓得慌了,拿個袋子,帶上鋤頭,上山不到兩個小時,可挖一口袋蟲草回來,倒在江里,像洗馬草一樣,洗一洗撈起來,放點(diǎn)油炒一炒,挺好吃的。”
70年代末80年代初,西藏自治區(qū)醫(yī)藥公司開始收購蟲草,也不過五六塊錢一斤,一些家庭貧困的學(xué)生常常利用課余時間挖來賣后補(bǔ)貼伙食。那時在鄉(xiāng)下,用一個大蒜就可換一根蟲草。到90年代初期,蟲草也不過一二百塊錢一斤,那時候如果買老百姓的蟲草往往除了所購的量外,還會額外多給你一些。
蟲草真正“牛”起來,不過是近5年的事情。隨著物質(zhì)生活水平的提高,健康的體魄成了人們追求的目標(biāo)。而據(jù)中華醫(yī)典上說:蟲草能補(bǔ)肺益腎,止血化痰,止咳定喘,止血抗癌,對肺癌、血癌、淋巴癌、鼻咽癌、虛喘、咯血、自汗盜汗、陽痿遺精、腰酸膝痛、病后久虛不復(fù)等病癥有良好的療效。且由于蟲草性平和,即使一年四季長期服用,也沒有上火等癥狀出現(xiàn),無論是和其它食物一起制成食品還是單獨(dú)食用,均不減其療效。
于是乎,蟲草成了富裕起來的人們通向健康之門的一把鑰匙。全國各地專業(yè)回收冬蟲夏草|張先生13366013898專業(yè)回收冬蟲夏草、禮盒、全國回收冬蟲夏草
加查,藏語意為“漢鹽”。相傳當(dāng)年文成公主進(jìn)藏時,走到該地,發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)乩习傩諞]有鹽吃而把一把鹽扔在一個山洞里,從此該洞就流出了鹽水,因而得名。該縣地處雅魯藏布江中下游河谷地帶,西藏的南邊。境內(nèi)山重水障,群峰林立;地勢西高東低,平均海拔3260米,相對高差約1700米,屬高原溫帶半干旱季風(fēng)氣候區(qū)。這個美麗如畫的地方,就是藏蟲草的主產(chǎn)地之一。
在加查,出產(chǎn)蟲草的地方有兩個鄉(xiāng),一是崔久,另一個是壩鄉(xiāng)。而崔久索朗溝的蟲草更是遠(yuǎn)近聞名,不僅個頭大,色澤金黃,營養(yǎng)價值也高。
在加查縣采訪時,縣上安排去神湖拉姆拉措?yún)⒂^。神湖的位置就在崔久鄉(xiāng)境內(nèi),神湖周圍的高山、草甸、深溝里,就是蟲草的主產(chǎn)地。不知這是一種巧合?還是上天有意的安排?
 
新修的神湖公路還沒完工,車子只能到崔久,再往上就得騎馬。
上山的路是極不好走的,全在石頭蛋子里穿行。所幸的是,一路上風(fēng)光倒極為秀麗。馬的主人是個不到15歲的姑娘,長得如杜鵑花一般美麗,時不時地采上一把杜鵑遞給我,或者夾在我的馬鞍子上。一路上,她跟我說起她的阿爸阿媽,她以前的同學(xué),她周圍的鄰居,她最近所挖的蟲草以及有關(guān)蟲草在民間的一些傳說故事。
她說的故事很多,最讓我感興趣的卻是關(guān)于蟲草的由來。
她說,在很久很久以前(民間故事似乎都是這樣開頭),附近村子里有個美麗的姑娘叫次央。次央的阿爸早死了,跟瞎眼的阿媽相依為命。次央每天必須起早睡晚地干活,她愛唱歌,整天曲不離口。她的歌聲就像天上的百靈鳥兒一樣清脆甜美。長大后的次央成了崔久遠(yuǎn)近聞名的美女,求親的人擠破了牛毛帳篷。有一天,次央唱著歌,趕著自己的牦牛往山上走,清脆的歌聲在山谷間回蕩。正好當(dāng)?shù)赝鯛敯土嫉膬鹤蛹Ъ訋е粠图胰诉M(jìn)山打獵,看到美麗的次央后,頓時神魂顛倒,叫人圍住姑娘,說只要姑娘跟他回去,保她一生榮華富貴。次央冷冷一笑,令身邊的牧羊狗沖開一條路,唱著歌兒走了。第二天,巴良老爺派人帶了上等的酥油和紅茶,還有內(nèi)地的絲綢等物上門求親。說只要次央答應(yīng)嫁給他兒子,馬上就可以把她母女接進(jìn)王府去。次央說自己不過是山野里的一只麻雀,怎能進(jìn)鳳凰的金窩。村里人都不理解,說次央是被濃霧蒙住了眼睛,看不到前面的光芒。其實(shí)次央的心里早有了心上人,就是在巴良家的雪山牧場上放馬的朗吉。朗吉父母早逝,孤身一人。朗吉小時候沒人照顧,次央的阿媽曾把他領(lǐng)進(jìn)家里,像自己的孩子一樣對待。幼年時的次央和朗吉在一個碗里抓糌粑吃,在一床羊皮褥子里睡覺。兩人情竇初開時,就已相許終身。全國各地專業(yè)回收冬蟲夏草|張先生13366013898專業(yè)回收冬蟲夏草、禮盒、全國回收冬蟲夏草
姬加見阿爸出面也沒能讓次央點(diǎn)頭,心里像鉆進(jìn)了貓一般地難受。他不相信,憑他巴良家的勢力,弄不回一個窮姑娘。于是,他帶著一大幫仆人,天天在次央出入的山路上等。只要次央一出現(xiàn),他就上前糾纏,日子久了,他發(fā)現(xiàn)了次央姑娘的秘密,頓時惱羞成怒,無論如何,他也無法容忍自家的奴隸娶他心愛的姑娘。于是,他派人在朗吉放馬必經(jīng)的山坡上挖了一個深深的陷阱,上面鋪上干樹枝,朗吉不覺,連人帶馬栽了進(jìn)去。次央上牧場去找心上人,找遍了整個牧場,也不見朗吉的身影。就在她快要失望的時候,聽到一聲長長的馬嘶,那是朗吉的馬在嘶鳴。她尋著聲音找去,在雪山丫口,見巴良家的幾個仆人正揮著鏟往一洞里填土,洞里不斷傳出馬的嘶叫和朗吉的咒罵聲。次央打馬飛撲過去,巴良家的狗腿子看到美麗的次央姑娘,萎萎縮縮地從雪山的另一邊溜走了。朗吉見到心上人,驚喜交加,他告訴次央,他的腿摔斷了,站不起來。次央找來樹藤,把朗吉拉了上來。巴良家見朗吉已殘廢,便把他趕了出來。次央趕著家里唯一的一頭牦牛,把朗吉背回了家。每天找來治跌打損傷的藥給朗吉服用,但是不管用,朗吉的腿始終站不起來。一天,次央翻過雪山,到了拉姆拉措湖邊。她想起自己和朗吉也許再不能并肩在草場雪山上馳騁,不禁悲從心來,晶瑩的淚珠滴入拉姆拉措湖清澈透明的湖水里。本來平靜的湖水慢慢漾起波紋,慢慢升上來一朵潔白的蓮花,緩緩飄到她面前;ㄈ镏,躺著一根似蟲似草的東西。湖底深處傳來女聲:“孩子,別再傷心了。每年冰雪消融之時,你可到山中采挖此藥給朗吉和你阿媽服用,一切會如你所愿的。”次央知道這湖是班典拉姆女神的生命湖,她給女神磕了兩個長頭,雙手捧起蓮花上的神藥,回家去了,朗吉吃了后果然漸漸好了起來。次央記住女神的話,第二年冰雪消融之時,上山挖來此物給阿媽服用。有天清早阿媽醒來,突然發(fā)現(xiàn)自己又能看到女兒了,欣喜得無法言說,當(dāng)即就在女兒女婿的陪同下,到拉姆拉措湖邊去磕頭感謝。
 
時間久了,人們發(fā)現(xiàn)那種藥冬天是蟲子,夏天像草一樣,便叫它“雅扎滾布”,即冬蟲夏草。
采挖蟲草的規(guī)定
第二天,我們在加查縣電視臺的記者洛桑陪同下,再次到了崔久鄉(xiāng)。鄉(xiāng)政府設(shè)在一片沼澤地的旁邊,周圍是層層疊疊的大山。
在來崔久之前,縣上有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)曾如此告訴我們:“挖蟲草對植被的破壞性非常大,但又不能禁止采挖。怎么辦呢?只能盡可能把對環(huán)境的破壞減少到最低程度。我們縣出臺了相關(guān)的管理制度。凡上山挖蟲草者,都必須辦理蟲草采挖許可證。清山工作組每天在各點(diǎn)巡邏,凡無證進(jìn)山者,一律請下山去。采挖證也不是人人都可以辦的?h上根據(jù)情況,嚴(yán)格控制辦證人數(shù),既防止了蟲草的過分采挖,又對保護(hù)環(huán)境起到了較好的作用。對上山者,還統(tǒng)一了挖蟲草工具的寬度,且要求采挖人員在挖出蟲草后必須把土回填,盡可能地降低對生態(tài)環(huán)境的破壞。采挖蟲草人員的帳篷搭建在一起,便于統(tǒng)一管理。并且嚴(yán)格規(guī)定:不準(zhǔn)在帳篷周圍用草皮圍墻,不準(zhǔn)亂挖濫建,不準(zhǔn)在草地上刻圖寫字,不準(zhǔn)亂扔垃圾。”
 
鄉(xiāng)政府和老百姓的房子之間,有個很大的院子,里面書聲朗朗。洛桑說,這是崔久的希望小學(xué),周圍這幾個村的孩子都在這里上學(xué)。我往里面看了看,院子里孩子在上體育課,體育老師吹著哨子,帶著同學(xué)繞著土壩跑步。往年一到挖蟲草的季節(jié),大人小孩齊上山,學(xué)校只能停課。今年不一樣了。縣里出臺的《有關(guān)蟲草采挖交易的管理暫行規(guī)定》十一條專門規(guī)定,嚴(yán)禁學(xué)生上山挖蟲草,嚴(yán)禁學(xué)校放假挖蟲草,一旦發(fā)現(xiàn)違規(guī)者,不僅家長要遭到罰款處理,學(xué)校有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)也會受到嚴(yán)厲處罰,所以今年加查各個教學(xué)點(diǎn)的教學(xué)秩序一切正常。
我們連著找了幾家石頭房子,都只見到鐵將軍把門。一位正準(zhǔn)備出門放馬的老大爺說,每年的4月25日到6月25日,年輕人基本都上山挖蟲草去了,留在居民點(diǎn)的多數(shù)是老人和無法上山的小孩,很少有年輕人在家。幸好,在鄉(xiāng)衛(wèi)生所的旁邊碰到幾個剛下山的年輕人,洛桑叫住其中一個叫單增的,向他說明我們來意,他很樂意帶我們上山。隨后又有兩個十五六歲的姑娘和一個三十幾歲、長得很漂亮的“阿佳”(大姐)加入我們的行列。
就這樣,我們一行7人,拿著借來的“專用工具”出發(fā)了。
出了帳篷區(qū),見幾個人圍坐在草地上。其中一個人用藏文大聲地數(shù)著“一、二、三、四”,洛桑說,他們是挖蟲草的,剛從山上下來,在數(shù)蟲草呢。
我們好奇地走過去,跟他們中間的一個小伙子聊了起來。他告訴我們,他們是上個星期上山去的,這些蟲草全是在索朗溝挖的。他得意地抓起地上一根大蟲草給我看,“這是我們這兒最好的蟲草,個頭大,顏色好,一根至少可以賣13塊錢呢!”
他面前草地上那堆蟲草,少說也有二三百根吧!“你發(fā)財了。⊥诘竭@么多!”洛桑說。
“也不是我一個人挖的,還有我妹和弟弟!”小伙子撓了撓頭發(fā),不好意思地“嘿嘿”直笑。
他告訴我,他是崔久一村的,每年都會上山挖蟲草。這幾年由于蟲草價格上漲,他們家僅蟲草一項(xiàng),一年就有一萬來塊錢。家里除了他們?nèi)置猛,就只有阿爸阿媽,生活過得還可以,F(xiàn)在家里正修房子,大部分已經(jīng)完工,只剩窗子和門牌的雕花了。不過等蟲草一采挖完,他就去找匠人,今年無論如何也得搬進(jìn)新房子去住。他還告訴我,他家里有22頭牦牛,60多只羊。還有些核桃樹和蘋果樹,每年的果實(shí)收入大約有五六千塊錢。
“如果明年的蟲草還像今年這樣好的話,我想買臺拖拉機(jī),進(jìn)城就方便多了。”小伙子說到這里,望了望那些層層疊疊的大山,眼里透出希望的光。
離開兄妹三人,往旁邊的山上爬去。
天色不是很好,有些陰。盡管已是6月,但在崔久這地方,感覺不到一絲夏天的味道。大伙身上的衣服跟冬天沒什么兩樣。我們穿了厚厚的登山服,帽子也扣得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),還是覺得皮膚有些發(fā)涼。阿佳說,這已經(jīng)是崔久最美、最好的季節(jié)了,要是在冬天,人根本無法出門,地上的雪一尺來厚,河水結(jié)成了冰,牦?梢栽谏厦娲蚣堋
找蟲草還真不是一件容易的活,得彎著腰,頭離地大概半米的樣子往山上爬。還不能爬得太快,因?yàn)橄x草的草頭露出地面的部份就那么一丁點(diǎn),且顏色又容易跟枯枝混淆,極易忽略。特別是我們,除了在商場的禮品柜見過蟲草外,蟲草長在土里是什么樣子,壓根就沒那概念。況且這是在近5000米的雪山上,能喘著氣往上爬,沒滾下山已經(jīng)很不錯了。
找了老半天,一根蟲草也沒見到,注意力便開始分散到那些或紅或白或紫的花兒上。
這時,聽到前面的洛桑大叫一聲“這里有根蟲草!”,只見他飛快地?fù)淞诉^去,攝像機(jī)扔在一邊。
我們迅速丟掉手里的花,雙手撐地往上爬,眼睛按他手指的方向掃來掃去,地上綠麻麻的又是花又是草,連蟲草的影子都沒見到。
洛桑用食指撥著地上冒出的一根如細(xì)枯枝般的小棍說:“這里呀,這就是蟲草!”
瞥了一眼,嘴里立即冒出一句:“騙子!”
“真的,真的是蟲草!”洛桑見我們不信,立馬操起工具就要挖。
“是蟲草。”
“這根蟲草還挺大的!”
旁邊的人也你一言我一語地說,方讓我有些信了。
洛桑操起挖鋤,在離蟲草3厘米遠(yuǎn)的位置用力挖下去,把土撬松后,取出中間一塊土。
旁邊看熱鬧的阿佳和兩個姑娘不停地念叨著“小心點(diǎn),小心點(diǎn),別弄斷了!”
洛桑小心翼翼地剝開泥,取出一根裹滿泥的“小棍”放在手上,說:“把它洗干凈晾干后就好了。這是根不錯的蟲草,按今年的市場價格,至少能賣13塊錢吧!”他邊說邊把剛才挖過的地方踏平。
聽老一輩人說,蟲草都有“鄰居”,如果找到一根蟲草,先不要動它,順著蟲草草頭所指的方向找去,一定能找到第二根、第三根的。
這話有道理也沒道理,有道理的是:蟲草的草頭本就是一種真菌,成熟后會分裂出許多孢子。而蝙蝠蛾在同一個地方產(chǎn)卵又不只一枚,幼蟲當(dāng)然會有很多條,稍大點(diǎn)的幼蟲肯定會在周圍爬來爬去,但爬得不會太遠(yuǎn)。如果在這時有那么兩三條幼蟲先后感染上冬蟲夏草菌得上“癌癥”該不是什么奇怪的事,所以在同一個地方發(fā)現(xiàn)幾根蟲草應(yīng)該是可能的。至于說要沿著草頭的方向才能找到其它蟲草,我認(rèn)為此種說法還缺少令人信服的理由,幼蟲都朝一個方向爬?或者真菌孢子都撒在一條直線上?那也太奇怪了。
不過,我們?nèi)栽谥車?xì)細(xì)地找了找,再也沒看到其它蟲草。
 
收購蟲草
在西藏境內(nèi),收購蟲草的大致有兩撥。一撥是藏區(qū)本地收購商,以康巴人為主。另一撥是外地收購商,以回族為主。加查縣境內(nèi)的收購商回族居多,近300來人,來自各個地方,有青海的、甘肅的、寧夏的、安徽的;藏區(qū)的收購商有40多人,大多數(shù)來自四川阿壩和西藏昌都地區(qū)。
加查縣府所在地安饒鎮(zhèn),在加查中部偏西的雅魯藏布江南岸,小城僅有的兩條街道呈“丁”字形,從城中心穿過,兩旁林立著醫(yī)院、郵局、銀行、商店等,有些像內(nèi)地的小鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
盡管街上人來人往,但蟲草商們還是很容易分辨出來。像回族蟲草商們大多頭戴白帽,手拿一桿小銅枰,或兩三人為伴,或一人獨(dú)行,從街的這頭走到那頭,又從街的那頭走到這頭,只要發(fā)現(xiàn)有新的牧民進(jìn)城,他們便會熱情地迎上前去。而藏區(qū)的收購商大多坐在能曬到太陽的地方,靠著墻,小銅秤放在身邊,看似在打瞌睡,實(shí)則瞇縫著眼睛不停地掃視路人,一旦有生人過來,他們馬上精神十足地站起來搭話。眼神隨便往街邊一掃,都能發(fā)現(xiàn)人行道上蹲著的人群,嘰嘰咕咕地小聲說著什么。如果走近一點(diǎn),可以看見他們中間的空地上有個小塑料袋,里面肯定裝的是剛從山上挖下來的蟲草。
在這群蟲草收購商里,一個叫馬新民的回族蟲草商給我們留下了很深的印象。他是甘肅人,一臉大胡子,在西藏做蟲草生意已經(jīng)5年了。他說他每年4月初就來加查,6月底離開,年年如此。
馬新民的愛人在老家?guī)е鴥蓚兒子,大兒子已經(jīng)上大學(xué)了,小兒子還在讀初中。家里的生活費(fèi)和孩子們的學(xué)費(fèi)全靠他做蟲草生意賺來。在西藏,他只在兩個地方收購蟲草,一是加查,二是那曲。他說那曲的蟲草比加查的晚一些,這邊收完后去那曲正合適。我問他為什么不去昌都收購?他說:“昌都的蟲草好到是好,但當(dāng)?shù)厝藥缀鯄艛嗔耸召,收購商們收購來的蟲草,有的當(dāng)即轉(zhuǎn)手買給來加查旅游的游客,有的拿回拉薩賣給大的蟲草收購商,也有的販到沿海各大城市。
政府為維護(hù)農(nóng)牧民群眾的合法權(quán)益與長期利益,稅收不至流失,采取了必要的手段,如在蟲草交易時,實(shí)行納稅登記注冊制。要求蟲草收購商辦理合法的收購手續(xù),到規(guī)定的蟲草交易市場去收購,未辦理收購證或借收購之名行偷盜之事者,相關(guān)執(zhí)法人員將沒收其蟲草,處以罰款,并限期讓其離境。
盡管如此,加查每年的蟲草交易仍會出現(xiàn)這樣或那樣的問題。特別是這些年蟲草價格不斷攀升,現(xiàn)金流通的數(shù)量越來越大,假幣也開始出現(xiàn)。去年,就有一人持假幣收購蟲草。當(dāng)時壩鄉(xiāng)三村的一戶牧民賣了8兩蟲草,對方付了6000元,第二天拿到銀行去存才發(fā)現(xiàn)是假幣?h公安局接到報案后,及時出動,抓獲了犯罪嫌疑人,繳獲假幣24000元。
加查本是個富饒美麗的地方,是山南地區(qū)三個有林縣之一,森林覆蓋率廣,植被豐富,野生動植物的品種和數(shù)量逐年上升。像白唇鹿、馬鹿、艾葉豹、黑熊、棕熊等,它們在這片美麗富饒的土地上自由自在地生活著。不知什么時候,偷獵者也隨著采挖蟲草的大軍進(jìn)來了,他們打著挖蟲草的名,悄悄用槍瞄準(zhǔn)了那些無辜的動物。
就在我們來的前幾天,加查縣公安局就破獲了一起外來人員攜帶槍支進(jìn)山案,查獲手槍一支、雙管獵槍兩支。據(jù)犯罪嫌疑人說,他們帶槍進(jìn)來就是為了捕殺野生動物。
加查縣由于蟲草資源優(yōu)勢突出,蟲草收入是農(nóng)牧民一年的主要收入。加查縣把加強(qiáng)蟲草市場管理作為中心工作來抓,出臺了一系列管理政策,制定了詳盡周密的工作方案。通過對蟲草的采挖、收購的統(tǒng)一對口管理,與去年同期相比,縣級財政收入增加90萬元,群眾人均收入增加5%。
 
關(guān)于蟲草的思考
人是萬物之靈,但決不是萬物之神。藏文化歷來主張人與自然和諧共處。有史以來,藏人對大自然始終保持著一種親近、一種敬畏的心態(tài)。但隨著工業(yè)化進(jìn)程,人類對自然無休止的索取讓人與自然的親近關(guān)系日漸疏遠(yuǎn)。雖然,大自然的很多東西可以讓我們一夜暴富,殊不知,過分的榨取大自然的供給無疑是人類自掘墳?zāi)埂?/div>
古語說得好,“皮之不存,毛之焉附”。如果只看眼前,蟲草確實(shí)給加查老百姓帶來了實(shí)惠,但隨著蟲草的過分開發(fā),蟲草的菌孢還沒成熟,種子還沒撒下時就被采挖殆盡,長此下去,蟲草資源的再生長將被人為的扼制住,蟲草資源只會年年減少。而有些采挖人員在采挖過程中,不使用專門的采挖工具,不按規(guī)定的方法采挖,對植被也有很大的破壞。
盡管各級部門也意識到了這個問題,也采取了一系列的措施,但在強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)使下,執(zhí)行起來還有相當(dāng)大的難度。這些年,蟲草越挖越少,裸露的沙子卻越來越多,蟲草的價格越炒越高,人們對健康的擔(dān)憂卻越來越重。

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