冬蟲夏草作為一種傳統(tǒng)藥材，從公元780年便被發(fā)現(xiàn)了它的藥用價(jià)值，在《藏本草》上面記載著它的功效“潤肺補(bǔ)腎，虛勞咯血，陽痿遺精”，因其似蟲非蟲，似草非草的獨(dú)特外形，一直吸引著人們對它的關(guān)注，在藥用功效的挖掘上也是不遺余力。冬蟲夏草回收發(fā)現(xiàn)，自被發(fā)現(xiàn)它的藥用價(jià)值以來，與其它中藥的吃法相對穩(wěn)固比較而言，人們一直在琢磨著如何能更好的發(fā)揮它的功效。成都蟲草回收搜羅了以下資料：

　　1300年前，冬蟲夏草最開始入藥跟絕大多數(shù)中藥沒什么兩樣，都是通過配合其它藥物來煎熬來共同發(fā)生其作用……

　　316年前，人們發(fā)現(xiàn)冬蟲夏草單獨(dú)泡在酒里也能發(fā)揮功效，于是冬蟲夏草藥酒正式登上了歷史的舞臺(tái)……

    245年前，愛好食補(bǔ)的中國人在進(jìn)一步確認(rèn)冬蟲夏草沒有毒副作用后，又將它與其它食材一起燉著吃。20年前，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)冬蟲夏草的許多藥效精華是水溶性物質(zhì)，而不僅僅靠酒精才能將其釋放，泡水相對來說要比泡酒方便許多。到了10年前，隨著對冬蟲夏草研究的進(jìn)一步發(fā)展，中醫(yī)發(fā)現(xiàn)冬蟲夏草是中藥里難得的天然大復(fù)方，西醫(yī)發(fā)現(xiàn)如果加熱到60℃，冬蟲夏草的許多精華藥用成分就會(huì)喪失殆盡。于是有人選擇將整根原草生嚼，也有人用小鋼磨將其打成粉來吃……

    以上很多吃法還是沿用至今，除此之外，冬蟲夏草加上相應(yīng)的食材，對于女性起到更好的滋補(bǔ)效果。愛美的女士們，成都蟲草回收提醒大家了，快來看看冬蟲夏草的滋補(bǔ)養(yǎng)顏食譜吧：

    蟲草蓯蓉?zé)跹蛉?----- 《女性滋補(bǔ)養(yǎng)顏食譜》

       【功效】此湯可治黑眼圈、頭暈眼花及飛蚊癥。

　 【配方】冬蟲夏草10克、炮天雄10克、肉蓯蓉 10克、羊肉100克、生姜2片。

　 【制作】羊肉放開水鍋中煮5分鐘，取出洗凈，冬蟲夏草、炮天雄、肉蓯蓉、分別用清水洗凈，全部用料放入燉盅，加水適量，蓋好，燉3小時(shí)，下鹽調(diào)味食用。

 

蟲草鵪鶉 ---- 《婦幼保健藥膳》

   　　【功效】補(bǔ)氣血，益肺腎，止咳嗽。用于婦女保健。

   　　【配方】冬蟲夏草10克、鵪鶉8只、生姜10克、蔥白10克、胡椒粉2克、鹽5克、雞湯300克。

   　　【制法】將冬蟲夏草去灰屑，用酒浸泡，洗凈;鵪鶉宰殺后，瀝凈血，用溫水(70攝氏度)燙透，去毛、內(nèi)臟及爪(由背部刨開掏去內(nèi)臟)，再放入沸水內(nèi)略焯1分鐘后，撈出晾冷;蔥切斷;姜切片。2、將每只鵪鶉的腹內(nèi)放入蟲草2-3條，8克蟲草分八份放完。然后逐只用線纏緊放入盅子內(nèi)，雞湯用鹽和胡椒粉調(diào)好味，灌入盅子內(nèi)，用濕綿紙封口，上籠蒸40分鐘即成。