冬蟲夏草是一種非常不錯的補品，具有提高免疫功能，抗癌抗腫瘤的功效，而且因為其性平溫和沒有任何副作用，非常適合長期食用。

冬蟲夏草不能與哪些食材搭配食用：

1、一些補品不能隨便與冬蟲夏草搭配大家都知道在吃補品的時候，為了發(fā)揮出更好的效果，一些具有通氣泄氣效果的補品是不能一起搭配食用的，而一些朋友在食用冬蟲夏草的時候為了清熱還會吃一些下火的補品，其實這樣反而導致冬蟲夏草效果降低。

常見的不能與冬蟲夏草吃的補品有：金銀花、連翹、蒲公英、魚腥草、大青葉、大黃、芒硝、蕃瀉葉、火麻仁、巴豆霜、薄荷、荊芥、麻黃、桂枝、紫蘇葉、辛夷花等，因為這些都具有下火，泄氣的作用，所以小編不建議吃冬蟲夏草的時候還吃這些補品。

2、一些食物不能與冬蟲夏草搭配一些朋友吃冬蟲夏草的時候喜歡與一些食材燉煮，其實也要注意有效食材不能和冬蟲夏草隨便食用，比如具有通氣作用的蘿卜，會加快腸道的蠕動與排便，這樣造成冬蟲夏草在人腸道內留存時間太短，其有效成分無法吸收，嚴重影響冬蟲夏草的作用。

而一些豆制品也不能一起食用，主要是豆制品會抑制或降低外界食物對人體發(fā)生作用的效果，降低人體對冬蟲夏草營養(yǎng)成分的吸收，比如常見的綠豆湯、紅豆湯都不能與冬蟲夏草一起食用。