蟲草回收告訴您冬蟲夏草最好的吃法
第一步:泡水喝吸收率:3~5%;首先衛(wèi)生不能保證,因為冬蟲夏草表面會附著很多寄生蟲、真菌孢子,把這些東西吃下肚,會影響人體健康,只有經(jīng)過先進的消毒技術(shù)處理,才能真正保證衛(wèi)生。而且冬蟲夏草跟茶葉、西洋參、枸杞等不同,后者均為植物,其冬蟲夏草屬于昆蟲動物和真菌的混合體,很多有效物質(zhì)屬于大分子,很難溶解。
第二步:磨成粉喝吸收率:4~7%;現(xiàn)在還是有很多人喜歡把冬蟲夏草磨成粉末,然后沖水服用,這也是不衛(wèi)生的,而物理粉碎對冬蟲夏草的物質(zhì)結(jié)構(gòu)沒有實質(zhì)性地改變,所以吸收效果不佳。
第三步:水煎吸收率:5~10%;水煎,就是熬中藥,時間一般為40分鐘-1小時,冬蟲夏草中的有效成分會滲于其中,但處方中還有其他中藥,其有效成分易被藥渣吸附,那么人體的吸收量也就微乎其微了。
第四步:燉湯吸收率:25~30%;燉湯,一般將冬蟲夏草和老鴨一起用小火燉,時間為1-2小時。這是一種傳統(tǒng)的食用方法,但其中有效成分還是以大分子的形式存在,所以人體的吸收量還是達不到要求。
第五步:泡藥酒吸收率:3~5%;泡藥酒,將冬蟲夏草放入白酒或黃酒中浸泡一段時間后飲用。冬蟲夏草的活性成分只有4%溶于乙醇,如果泡酒,真是太浪費了。
|