冬蟲夏草回收還得靠這些|http://m.bnlawn.com/
干濕度:蟲草采挖出來是濕的,經過刷凈、曬干到市面上銷售。處理的干度不一樣,儲存時放在冰箱中也會讓干度變化。一般來說干度都要求在95%以上,純干也不行,用手輕輕一抓就有可能折斷。
飽滿度:品相好的蟲草是很飽滿的,就像一個胖娃娃一樣。由于采挖的時間不同,后期儲存銷售過程中水分的侵擾,蟲草的飽滿度會有區(qū)別,飽滿度要是很差,就是所謂的癟草了。
斷草:指蟲草在采挖、刷凈、存儲及后期銷售過程中發(fā)生了折斷,分成兩截或多截。
穿條:指將斷了的蟲草用竹簽穿起來,形成一條完整的蟲草。
死草:冬蟲夏草死掉了挖出來的就是死草。
癟草:由于采挖時間晚,蟲體營養(yǎng)被草頭吸收過多從而導致蟲體變癟,甚至變空,一般情況下,癟草伴隨著草頭過長的現象產生。也有后期儲存不當,導致受潮化苗導致變癟的。
混草:將品質低的蟲草混到高品質的蟲草里面一起按高品質蟲草銷售。
統(tǒng)貨:冬蟲夏草是野生的,當地藏民在蟲草的采挖季節(jié)上山采挖,采挖到的冬蟲夏草有大有小,有飽滿的,有不飽滿的,有挖斷了的,有癟草有死草,將挖到的所有蟲草一起出售給蟲草收購商,因貨品參差不齊,稱為統(tǒng)貨。
精選標準:由于產地精選標準沒有量化,在此基礎上面蟲草專家引入了更高的量化的標準,即:無穿條、無斷草、無癟草、無死草、無混草、干度保持在95%以上,同時將飽滿度較差的蟲草挑出,形成的優(yōu)質精選蟲草即產地精選。 |